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- Lorenzo Valla1
- Lorenzo de Padilla1
- Luca Pacioli1
- Ludovicus Valentia de Ferraria1
- Luis Valle de la Cerda1
- Luis de Granada1
- Luis de León1
- Luis de la Cruz1
- Magha1
- Mahmud Gawan1
- Mahmud Hudayi1
- Mahmud ibn Ahmad al-Zanjani1
- Makhir1
- Makkī ibn Ḥammūsh Qaysī1
- Malik ibn Anas1
- Manuel Correa de Montenegro1
- Manṣūr ibn ʻAbd Allāh Rāstʹgū1
- Marcantonio Genua1
- Marco Girolamo Vida1
- Marcus Gavius Apicius1